Carvalho, L. M. da S.; Oliveira, E. A. de. Avaliação Físico-Química, Microbiológica E Macroscópica Do Gelo Comercializado No Município De Teresina-PI: Evaluation Physico-Chemical, Microbiological and Macroscopic Ice Merchantable in Teresina-PI. Cad. Cajuína 2024, 3, 183-194.