Carvalho, Lisandra Maria da Silva, e Edison Araújo de Oliveira. 2024. “Avaliação Físico-Química, Microbiológica E Macroscópica Do Gelo Comercializado No Município De Teresina-PI: Evaluation Physico-Chemical, Microbiological and Macroscopic Ice Merchantable in Teresina-PI”. Cadernos Cajuína 3 (1):183-94. https://doi.org/10.52641/cadcaj.v3i1.184.